鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤怎么做,鸭血粉丝汤的做法,鸭血粉丝汤功效和作用,鸭血粉丝汤哪里最正宗,鸭血粉丝汤热量

主料:
鸭血，400克，粉丝，100克，绿豆芽，100克

辅料:
高汤适量，盐适量，葱花，少许，姜适量，料酒适量，油辣子，少许

1.准备材料，自己发的豆芽，四天就长成这样

2.豆芽清水冲洗一下，开水中焯一下水后捞出

3.粉丝也焯一下水

4.粉丝不要煮的太久，有点韧性最好，焯水后的材料捞入大碗中

5.鸭血洗净切块

6.另起一锅烧水，放入料酒、葱、姜，煮至鸭血变色后捞出

7.粉丝、豆芽捞入碗里，盛入高汤

8.放上鸭血

9.放入油辣子和少许的盐，吃的时候拌匀即可

是不是很简单吧，鸭肠、鸭肝很难买到，所以做了一款简单的鸭血粉丝汤

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